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Comment planter et cultiver l'aloès ?

Comment planter et cultiver l'aloès ?

Les caractéristiques de l'aloès

  • Type : plante d'ornement
  • Hauteur : jusqu'à 5m
  • Couleur des fleurs : rouge, jaune, orange
  • Exposition souhaitée : ensoleillée
  • Type de sol : normal, sableux
  • Assainissant : non

Origines et caractéristiques de l'aloès

L'aloès est une plante succulente de la famille des Asphodelacées, qui s'adapte très bien aux milieux arides dépourvus d'eau. C'est une plante dite succulente ou grasse, parfaite pour ceux et celles qui n'ont pas la main verte.

L'aloès se présente sous la forme d'une rosette de feuilles très épaisses, souples et charnues. Les feuilles peuvent également être dentelées selon les espèces. La fleur aloès, toute petite, se situe au bout de très grandes hampes florales de près d'un mètre.

La plante aloès compte plus de 400 espèces, dont la plus célèbre est l'aloès vera (plus connue sous le nom d'Aloe vera) originaire d'Afrique et de Madagascar. Il existe d'autres espèces répandues telles que l'aloès arborescent, l'aloès rampant ou encore l'aloès acaule. Les fleurs de l'aloès varient selon les espèces, elles peuvent être rouges, orange ou jaunes. Certaines variétés peuvent même cumuler les trois couleurs selon le moment de la floraison.

L'aloès n'est pas une plante rustique. Selon les régions mais aussi les saisons, on le cultive en extérieur ou en intérieur, en serre ou en véranda par exemple. La culture en extérieur est tout particulièrement adaptée dans le Sud de la France.

Certaines parties de l'aloès sont toxiques, car elles contiennent de l'aloïne. Il est donc recommandé de la cultiver comme une plante d'ornement, et de laisser plutôt les professionnels extraire sa pulpe.

Plantation de l'aloès

L'aloès apprécie plutôt les sols légers, sableux et bien drainés. Si vous optez pour une plantation en pot, préparez le mélange suivant :

  • 1/3 de terre du jardin
  • 1/3 de sable grossier ou de perlite fine
  • 1/3 de terreau de feuilles pour cactées

Pour une plantation en pot, n'oubliez pas non plus de déposer au fond du pot un épais lit de graviers, pour favoriser le drainage. En extérieur, pour éviter que l'eau ne stagne, il est recommandé de planter votre aloès sur un terrain en pente.

Il est conseillé d'empoter et de rempoter vos aloès au printemps, de préférence pendant le mois d'avril.

Culture, floraison et entretien de l'aloès

L'aloès pousse librement dans les savanes ou dans le désert.

La plante peut être indifféremment plantée à l'extérieur (elle supporte des températures allant jusqu'à +40 °C), ou en pot à l'intérieur. L'aloès a besoin d'une terre riche et poreuse, ainsi que d'un très fort ensoleillement.

Il est conseillé, pour certaines espèces, de les rentrer en hiver, car elles supportent mal les périodes de gel.

L'aloès demande peu d'entretien, seulement un arrosage par semaine même en période de forte chaleur. En hiver, il est plutôt judicieux de procéder à un arrosage modéré par mois. Si vos aloès sont en intérieur, procédez à un arrosage tous les 15 jours. Utilisez de préférence de l'eau douce pour l'arrosage.

Ses fleurs apparaissent à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Le bouturage de l'aloès permet d'obtenir de nouveaux pieds à replanter.

Maladies et nuisibles de l'aloès

L'aloès attire surtout les cochenilles farineuses. Elles viennent se loger entre les feuilles, les font jaunir puis tomber. Il faut alors badigeonner chaque feuille de votre aloès avec un pinceau imbibé d'alcool dénaturé.

Si les cochenilles attaquent la racine, il faut alors laver les racines à l'eau tiède et couper les parties attaquées. On applique ensuite un insecticide liquide sur les racines saines pour éviter de futures attaques.

Utilisations de l'aloès

L'aloès est cultivé pour son suc qui sert de laxatif, ainsi que pour son gel, qui permet de soigner les douleurs, les affections de la peau et d'accélérer la guérison d'une peau brûlée.

En cosmétique, l'aloès vera a la réputation de lutter contre le vieillissement et de stimuler la production du collagène.

La culture aloès trouve donc des applications thérapeutiques et culinaires mais la plante est également utilisée dans l'industrie textile au Maroc.

Dans les pays asiatiques, la chair contenue dans les feuilles d'aloès vera, très riche en minéraux et en vitamines, est consommée en guise de dessert, servie sous forme de petits cubes. Elle présente une grande ressemblance avec la chair du raisin.